Mac HomeBrew Nginx [emerg]: bind() to 0.0.0.0:80 failed (13: Permission denied)

Порты меньше 1024 требуют запуска от рута, поэтому нужно переместить наш автозагрузчик в /System/Library/LaunchDaemons

sudo mv ~/Library/LaunchAgents/homebrew.mxcl.nginx.plist  /System/Library/LaunchDaemons/homebrew.mxcl.nginx.plist