Не все наверное знают, но в php 5.4 появился встроенный веб сервер, который умеет запускать скрипты.
Вот такой командой можно запустить сервер с document_root=c:\web
php -S localhost:80 -t "C:\web"
Более подробно по ссылке
http://www.php.net/manual/en/features.commandline.webserver.php