sendmail_enable="NONE" sendmail_submit_enable="NO" sendmail_enable="NO" sendmail_outbound_enable="NO" sendmail_msp_queue_enable="NO"
в /etc/make.conf
NO_SENDMAIL=true
Но это еще не всё!
cp /etc/defaults/periodic.conf /etc/periodic.conf
И теперь в файле /etc/periodic.conf нужно провести замену
_output="root" меняем на _output="/dev/null"
После этого желательно сделать reboot